Eten en slapen: een paar leuke adresjes

· Besalu - Els Jardins de la Martana (***): vlak bij de brug, buiten de stadswallen. Prachtig uitzicht! Tel: (0034) 972 590009. GSM: (0034) 651 830907. www.lamartana.com www.turismegarrotxa.com/mar... - Comte Tellaferro (***): stijlvol, charmant en mooi gerestaureerd hotel, vlak tegenover de kerk van Sant Pere, in het hart van de stad. (c./Ganganell 2. Tel: (0034) 972 591609. www.grupcalparent.com) - Habitacions Maria: 10 kamers in een rustig gelegen huisje met een binnenplein aan de Plaça de la Libertat (nr. 7). Vanaf € 50 voor een tweepersoonskamer. Tel: (0034) 972 590106. Ernaast bevindt zich het ‘beste’ restaurant uit de buurt: het Curia Reial. Tel:(0034) 972 590263.

· Santa Pau Cal Sastre: charmant, rustiek hotelletje achter de omwalling. Het gelijknamige restaurant heeft de beste reputatie van het stadscentrum. Tel:(0034) 972 680049/590331. www.calsastre.com

· Olot - Restaurant Les Cols, aanbevolen door Michelin, bevindt zich in een groot gebouw dat je tegenkomt wanneer je de stad uitrijdt, richting Ripoll. De ‘cuina volcanica’ staat garant voor lekkers uit de streek. Duur, maar topklasse! Tel: 972 269209 - Hostals dels Ossos (Carretera de Santa Pau): staat eveneens bekend om zijn ‘cuina volcanica’, maar dan aan er redelijke prijzen. In dit restaurantje staan ook streekgerechten op het menu, zoals ragout dels Ossos (een assortiment lokale vleeswaren en champignons). Tel: 972 270817. Het beste hotel is het Riu (de oprichters van deze hotelketen komen oorspronkelijk uit Olot…), maar dat is ook aan de prijs te merken (minstens zo’n honderd euro). Voor meer charme kies je best een van de B&B’s in Santa Pau of in een ander dorpje van La Garrotxa…

· La Seu d’Urgell - De Parador van Seu: dit beschermd gebouw ligt vlakbij de kathedraal. Het designhotel vond onderdak in een paar eeuwenoude gebouwen rond een grote binnenplaats en werd hedendaags ingericht. Het restaurant is uitstekend en serveert regionale schotels (menu vanaf € 28). Vanaf € 115 voor een tweepersoonskamer, zonder btw (7%) en ontbijt (€ 13 per persoon). C/ Sant Domènec 6. Tel: (0034) 973 352000. E-mail: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. www.parador.es -Hotel Andria: dit optrekje is iets bescheidener dan de twee vorige. Het ligt langs de Passeig Brudieu (nr. 24), even buiten het historisch centrum. De kamers zijn comfortabel en charmant, en het restaurant serveert een piekfijne streekkeuken. Tweepersoonskamer: € 75, ontbijt inbegrepen. Half pension: + € 20 per persoon. Tel: 0034 973 350300. www.hotelandria.com

· Chambres d’hôtes en plattelandstoerisme in de Alt d’Urgell en de Cerdagne: www.trau.info

· Cal Pauet: chambres d’hôtes (plattelandstoerisme) en ‘bergrestaurant’, in Sant Joan Fumat (op 10 minuten van La Seu d’Urgell): proeven van de lokale keuken en de gastvrijheid uit de Catalaanse Pyreneeën. Tel: 0034 (0)973 353484. www.calpauet.com · Cal Serni (agrotoerisme) : typische kamers en gerechten in een charmant huis/museum te Calvinya, dichtbij La Seu. Tweepersoonskamer: € 58. Halfpension: € 48 per persoon. Volpension: € 60 per persoon. (Tel: (0034) 973352809. E-mail: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. . www.calserni.com). Info over de streek La Garrotxa: www.turismegarrotxa.com Santa Pau: www.santapau.es