Naam:
Email:
Artikels


Culinair Bracelona
PDF Afdrukken E-mailadres

«Cafè!»

Cafè amb gel: Met zomers weer bestel je best een cafè camb gel. Het principe is eenvoudig: warme koffie (gesuikerd) wordt geserveerd in een glas met ijsblokjes (en niet omgekeerd). Een meer gesofistikeerde versie van dit drankje is cafè escarxat dat wordt bereid in een shaker met ijs. Heerlijk verfrissend!

• Da Gepetto. Bar om te ontbijten met terras op de bekende Rambla del Poblenou. Wie echt sfeer wil opsnuiven, neemt best binnen plaats waar de vaste klanten (buurtbewoners) de wereld (en vooral Catalonië) veranderen met hun levendige gesprekken terwijl ze van een cafè escarxat nippen en de krant lezen. (aan het begin van de Rambla de Poblenou, kort bij het kruispunt met de C/Taulat)

• La Catalana. Rustige zaak met heerlijk uitzicht op de kleine Plaça de les Olles (nr. 5) in het stadscentrum (El Born). Het dagmenu biedt een goede prijs-kwaliteitverhouding.

• Salambo. Gelegen in de Gràciawijk die beroemd is voor de rebelse en mondige inwoners die hun mening niet onder stoelen of banken steken (Catalaanse identiteit, anti-globalisten enz.,). Dit cultuurcafé ligt naast een club voor cinefielen. Een trekpleister in alternatieve en geëngageerde kringen. (Torrijos 51. www.cafesalombo.com)

• Café del Sol. Gelegen in de Gràciabuurt waar de gevels beschilderd zijn met separatistische slogans die aan het rebelse karakter van de wijk herinneren. In dit aangename café met mooi terras op de Plaça de Gracia en Plaça Virreinia is er altijd sfeer. (Plaça del Sol 16)

• Café del Pi. Dit pleintje is de plaatselijke Place du Tertre (beroemde plein der kunstenaars in het Parijse Montmartre). Artiesten komen hun werk er tentoonstellen en deze bar behoort als het ware tot decor van het plein. Aan de toog voeren de vaste klanten steevast levendige gesprekken. (Plaça Sant Josep Oriol 1)

Vino vidi vici

De nog vrij onbekende Catalaanse wijnen hebben overheerlijke verrassingen in petto!

• Vinus&Brindis. Uitstekende selectie wijnen in het hart van Gràcia. (C/Torrent de l’Olla 147)

• La Carte des Vins. Dit huis met Franse naam werd in de Bourgogne gesticht. Je kan er wijnen uit Catalonië en de rest van de wereld kopen. (C/Sombrerers 1. Er zijn meerdere winkels in Barcelona)

• La Vinya del Señor. Elegante winebar en op het terras geniet je van een mooi uitzicht op de Santa Maria del Markerk.



Laatst aangepast op woensdag, 07 april 2010 12:25