Logeren op een wijndomein in de Provence d’Azur

Op een boogscheut van trekpleister Saint-Tropez ligt de Provence d'Azur: de streek strekt zich uit rond Hyères, tussen Toulon en le Massif des Maures. Het is daar, op een twintigtal kilometer van de Middellandse Zee, het betoverende schiereiland Giens en de eilanden Porquerolles, Port-Cros en Ile du Levant, dat het Domaine de la Broquière ligt verscholen. Jaren geleden kocht een Belgisch koppel het 8 hectaren grote wijndomein. Vandaag zetten zij de artisanale landbouwmethoden gewoon verder: de druiven worden nog altijd met de hand geplukt, het land wordt bewerkt met een trekpaard en de vinificatie gebeurt zonder chemische toevoegingen. Men maakt hier zowel rode wijn als rosé, allebei Côtes de Provence AOC. Die kan u proeven tijdens uw verblijf in één van de kamers hier, aan de gastentafel waaraan u elke avond kan aanschuiven. Jean-Philippe, kok van opleiding, stelt een marktmenu voor dat voornamelijk bestaat uit producten van zijn eigen bedrijf en het omliggende land. De sfeer is hartelijk en ontspannen, de plek zelf straalt een onweerstaanbare charme uit en er zijn mogelijkheden tot uitstappen te over.

Voor het verblijf hebt u de keuze uit een kamer, een suite (3 tot 6 personen) of, origineler, een van de heringerichte zigeunerwoonwagens die middenin de wijngaard staan opgesteld. Prijs: 71€ in laagseizoen en 79€ in hoogseizoen (van mei tot oktober) voor de dubbele kamers en de woonwagens (2 pers.) en vanaf 99/110€ voor de suites, uitgebreid ontbijt inbegrepen. Tarieven in half pension (wijn inbegrepen) voor 2 personen: 116/129€ voor de kamers en woonwagens en vanaf 144/160€ voor de suites.

Reservaties:

La Broquière. Mr et Mme Schultz, 83390 Pierrefeu-du-Var.

Tel: 0033-(0)4 94 482057.

Gsm: 0033-(0)6 1525660.

E-mail: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

Web: www.domaine-la-broquiere.com