Een tuinreis naar de Elzas... een kennismaking met lekkere en vergeten plantensoorten!

Wie Elzas zegt, denkt aan de mooie historische dorpen met vakwerkhuizen en op culinair vlak aan zuurkool en wijn. Toch heeft de regionale dienst voor toerisme nog een paar uitstapjes in petto, waarbij je de Elzas uit een heel ander perspectief kan bekijken, zoals een tuinreis. Tuinen in alle soorten, privé en publiek, grote romantische parken, botanische tuinen of zelfs middeleeuwse tuinen: het behoort allemaal tot de mogelijkheden. Op een rondrit van twee dagen kan je bijvoorbeeld langs de ‘grote en bijzondere tuinen’ trekken (‘Les grands jardins remarquables’), langs de ‘romantische tuinen’ of de ‘middeleeuwse tuinen’. In de brochure ‘Weekends en korte verblijven in de tuin’ vind je ook ideeën voor reisjes waarin overnachtingen in gastenkamers of vakantiewoningen gecombineerd worden met activiteiten. Een voorbeeldje: het forfait ‘gourmand’, waarin tuinbezoek verbonden wordt met gastronomie. Je logeert bij Gérard Verret, die een niet alledaags beroep uitoefent. Hij plukt namelijk wilde planten (zoals vlierbes, brandnetels en klaprozen) die tegenwoordig opnieuw hun weg vinden naar de keukens van gerenommeerde restaurants. Maar je moet ze wel kennen en weten te vinden. Gérard kent de plekjes waar ze groeien en verwerkt alles wat hij oogst in zijn eigen keuken, in nieuwe of oude, vergeten recepten. Verrassingen schuilen in elk bord dat je voorgeschoteld krijgt, zelfs al bij het ontbijt! Als je je in Gérards keukengeheimen wil laten inwijden, kan je bij hem gaan logeren in zijn huisje in Lalaye, een dorpje in de Val de Villé, op de flank van een berg. Je verblijft er 2 dagen (1 overnachting) in halfpension in een ‘chambre d’ami’. De dranken tijdens het diner zijn inbegrepen en er wacht je ook een lichte welkomstmaaltijd. Op het programma staat uiteraard ook een geleid bezoek en kennismaking met de planten en je ontvangt een ontdekkingskoffer, een reisroute en de nodige documentatie.

Prijs vanaf € 160 per persoon (voor vier personen kan je een groepstarief aanvragen).

Info en reservering:

Tel: 0033-(0)3 88589144

Site: http://www.jardingourmand.com

Om de brochure ‘Week-ends et courts séjours au jardin’ aan te vragen bel je naar 0033-(0)3 89247350 of surf je naar www.tourisme-alsace.com